Autore: annar39
KYOTO: Affitta un Kimono!
TOKYO: STREET FOOD
OSAKA: Cosa mangiare!
Per il suo storico ruolo di primario centro di approvvigionamento e distribuzione di beni alimentari, Osaka ha sviluppato una ricca tradizione culinaria che l’ha resa, secondo una popolare definizione, la “cucina del Giappone”. Per secoli una ricchissima varietà di ingredienti e prodotti è giunta alla città via terra e via mare, dal Giappone e dal resto dell’Oriente. La grande disponibilità di risorse ha naturalmente ispirato … Continua a leggere OSAKA: Cosa mangiare!
TOKYO: Mori Art Museum
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Non lasciare il Giappone senza…
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Nuova Edo
Convivono nella capitale del Giappone due anime: quella di Edo e quella di Tokyo. La città non si è sempre chiamata nello stesso modo: prima del 1868 si chiamava Edo, parola che significa « porta di fiume », dal nome di un villaggio situato un tempo là dove il fiume Sumida sbocca nel mare. Tokyo invece è il nome che venne dato dopo che essa … Continua a leggere Nuova Edo
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